L’odyssée de la cuisine haitienne

Le rendez-vous des peuples créoles
$21.55

De Rolande VALMÉ THÉVENIN, Paule ST-ELOI ALEXIS
2006

Langue: français
174 pages
code: 023

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Description

De Rolande Valmé Thévenin , Paule St-Eloi Alexis

Langue : Français

174 Pages

Editeur : Educa Vision INC

Code : 023

Notre Cuisine

“Si africaine , si française, si amérique, et en même temps si caraïbéenne dans sa nature, avec une nuance d’arrière-goût indien, la cuisine haïtienne charie en elle-même une touche poétique maerveilleuse “